Startujemy z nową dietą bez laktozy i glutenu!
Jest to sposób odżywiania przeznaczony dla osób zmagających się przede wszystkim z nietolerancjami pokarmowymi czy problemami trawiennymi.
Obecnie dosyć częste problemy z trawieniem laktozy czy tolerancją zbóż glutenowych, mogą znacznie pogorszyć codzienne funkcjonowanie.
Jeżeli zmagasz się z którymś z nich, ta dieta jest właśnie dla Ciebie.
Dieta dzięki wykluczeniu tych dwóch składników, może łagodzić dolegliwości żołądkowo-jelitowe, a jednocześnie być smaczna i zdrowa.
Dieta opiera się na założeniach piramidy zdrowego żywienia, przy czym zawiera zboża naturalnie bezglutenowe oraz nabiał o znacznie obniżonej zawartości laktozy.
W jadłospisie nie zabraknie również mięsa, jaj, ryb, nasion roślin strączkowych, a także świeżych warzyw i owoców.
Wskazania do diety: nietolerancja laktozy, zbóż glutenowych (pszenicy, orkiszu, żyta, jęczmienia, owsa), z diety może także skorzystać każdy kto ma ochotę spróbować czegoś nowego
Przeciwwskazania do diety: celiakia, alergie na wymienione zboża, alergia na mleko. Dieta nie spełnia kryteriów diety LOWFODMAP