Obiad 400 kcal z kurczakiem
Obiad 400 kcal z kurczakiem
Szukasz inspiracji do hasła „pomysł na kurczaka”? Jesteś w dobrym miejscu. Nasze propozycje na prosty obiad 400 kcal z kurczakiem z pewnością dobrze się sprawdzą. Przygotuj dziś danie z wybranego przepisu. Zadecyduj w zależności od tego, ile masz czasu lub po prostu jakie dodatki i przyprawy lubisz!
- Balsamiczny kurczak z sałatką i ryżem – 358 kcal (danie dobre dla cukrzyków)
Czas:
- Do 30 minut
Składniki:
- 1/3 woreczka brązowego ryżu
- 100g piersi z kurczaka bez skóry
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 średni pomidor
- 15 kosteczek sera feta 12%
Wykonanie:
Ugotuj ryż stosując się do przepisu z opakowania. Umytą pierś z kurczaka pokrój w kosteczki. Stwórz marynatę mieszając ze sobą olej, musztardę, ocet oraz sok z cytryny. Zatop w niej mięso na kilka minut. Zamarynowane kawałki podsmaż na patelni grillowej. Pomidora pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do niego fetą i pestki dyni. Na talerzu ułóż ryż, mięso oraz przygotowaną sałatkę.
Składniki odżywcze:
- Białko – 30,6 g
- Tłuszcze – 11,5 g
- Węglowodany – 37,9 g
- Grillowany kurczak z puree z bobu i kalafiora – 371 kcal
Czas:
- Do 30 minut
Składniki:
- ¼ sztuki świeżego kalafiora (200 g)
- 2 garści bobu
- 1 mały ząbek czosnku
- 1 łyżka zielonej pietruszki (liście)
- 1 płaska łyżeczka masła klarowanego
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 100g piersi z kurczaka bez skóry
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Wykonanie:
Podgotuj oddzielnie kalafior (w lekko osolonej wodzie) i bób. Warzywa odcedź. Bób obierz. Rozgnieć czosnek i zblenduj go razem z kalafiorem, bobem, zieloną pietruszką, klarowanym masłem oraz jogurtem naturalnym. Umyte mięso skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Usmaż na grillowej patelni. Podawaj razem z gotowym puree.
Składniki odżywcze:
- Białko – 40,0 g
- Tłuszcze – 13,2 g
- Węglowodany – 36,7 g
- Kurczak w musztardzie z kaszą i kalafiorem – 392 kcal (danie dobre dla cukrzyków)
Czas:
- powyżej 45 min (z powodu czasu marynowania)
Składniki:
- 100g piersi z kurczaka bez skóry
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- 2-3 różyczki świeżego kalafiora
- ½ opakowania kaszy jęczmiennej perłowej
- 1/3 sztuki świeżego ogórka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 mały ząbek czosnku
- przyprawy: pieprz czarny mielony, sól (do smaku)
Wykonanie:
Wcześniej umyte i osuszone mięso dopraw za pomocą przypraw, musztardy i oleju. Następnie odstaw mięso do lodówki na około 1 godzinę. Pod koniec pozostałego czasu ugotuj kalafiora oraz kaszę jęczmienną perłową (zgodnie z czasem na opakowaniu). Zetrzyj świeżego ogórka na tarce i wymieszaj go z jogurtem, czosnkiem i przyprawami tak, by powstał sos. Zamarynowane mięso usmaż na patelni grillowej.
Składniki odżywcze:
- Białko – 31,7 g
- Tłuszcze – 9,2 g
- Węglowodany – 52,1 g
- Nuggetsy z kurczaka z ziemniakami i surówką – 396 kcal
Czas:
- 45 min
Składniki:
- 2 ziemniaki
- 80g piersi z kurczaka bez skóry
- ½ jaja kurzego
- 1,5 łyżeczki sezamu
- 1 mały ząbek czosnku
- 1,5 łyżeczki siemienia lnianego
- przyprawy: pieprz czarny mielony, sól, papryka chilli w proszku, papryka słodka w proszku (do smaku)
- 2 łyżki jogurtu
- szczypta ziół prowansalskich
- 4 łyżki surówki koperkowej
Wykonanie:
Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie. Czystą pierś z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki. Przygotuj miseczkę z roztrzepanym jajkiem oraz miseczkę z panierką (wymieszaj przyprawy z sezamem, czosnkiem oraz siemieniem lnianym). Kawałki mięsa zanurzaj w jajku, a następnie w panierce. Gotowy drób ułóż na blasze i wstaw do nagrzanego piekarnika (180*C). Piecz około 30 minut. W międzyczasie przygotuj sos: wymieszaj jogurt z ziołami prowansalskimi. Podawaj z surówką.
Składniki odżywcze:
- Białko – 41,4 g
- Tłuszcze – 13,5 g
- Węglowodany – 29,7 g
Obiad 400 kcal z kurczakiem. Raz dwa i gotowe.
Poprzednie porady Następne porady 
